DE LUNES A VIERNES DE 12:15 A 12:45

LOS PROGRAMAS COMPLETOS
Karlos Arguiñano aconseja la sepia por las proteínas
VIERNES 25 DE MARZO Sepia con albóndigas

Karlos Arguiñano nos dice que la receta de hoy es ideal tanto para niños como para mayores. La sepia es un marisco que presenta proteínas, grasas cardiovasculares, vitaminas del grupo B y minerales.

La carne vacuna es esencial para una dieta equilibrada
JUEVES 31 DE MARZO Carrilleras al vino tinto con setas

Karlos Arguiñano nos dice que la carne vacuna es esencial para una dieta sana y equilibrada, además el arroz aporta azúcares de asimilación lenta que equilibra nuestra dieta.

La avena contiene ácidos grasos omega 6
MIÉRCOLES 30 DE MARZO Tartaletas de avena con verduras y queso

Karlos Arguiñano nos dice que la avena contiene ácidos grasos omega 6, además tiene lecitina y fitosterol que contribuyen a disminuir el colesterol. La avena posee un efecto tonificante y equilibrante del sistema nervioso.

Una receta que ayuda a regular los niveles de colesterol
MARTES 29 DE MARZO Caballa con guisantes y zanahoria

La receta que prepara Karlos Arguiñano es un plato sano que nos protege del cáncer y de enfermedades degenerativas y nos ayuda a regular los niveles de colesterol, triglicéridos y azúcar en sangre.

Un plato de gran valor nutricional
LUNES 28 DE MARZO Pimientos rellenos con crema de tortilla

Karlos Arguiñano nos elabora una receta de gran valor nutricional y fácil de masticar. El huevo aporta proteínas de fácil digestión y el pimiento tiene minerales como el potasio que evitan la retención de líquidos.

Karlos Arguiñano aconseja la sepia por las proteínas
VIERNES 25 DE MARZO Sepia con albóndigas

Karlos Arguiñano nos dice que la receta de hoy es ideal tanto para niños como para mayores. La sepia es un marisco que presenta proteínas, grasas cardiovasculares, vitaminas del grupo B y minerales.

Karlos Arguiñano prepara esta receta con butifarra y foie
JUEVES 24 DE MARZO Arroz montañes

Karlos Arguiñano en tu cocina nos prepara una receta donde las grasas de la butifarra y el foie no convienen a las personas con colesterol. Las almendras y las avellanas son ricas en vitamina E y contienen calcio, recomendado para la osteoporosis.

Alcachofas con patatas y berberechos
MARTES 22 DE MARZO Alcachofas con patatas y berberechos

Karlos Arguiñano aconseja la receta para las personas con anemia. Los berberechos además de hierro, aportan proteínas y vitaminas del grupo B y la alcachofa protege el hígado y favorece la digestión.

Risotto de champiñones con huevo escalfado
LUNES 21 DE MARZO Risotto de champiñones con huevo escalfado

El plato que elabora Karlos Arguiñano en tu cocina tiene lo mejor del arroz, fibra, proteínas y vitaminas y el efecto saciante de los champiñones por su alto contenido en fibra.  

VIERNES 18 DE MARZO Pulpo con alioli de frutas

Karlos Arguiñano nos aconseja el pulpo para las dietas de adelgazamiento porque es uno de los mariscos con menos colesterol. ¿Te apetece comer sano?

Sopa de pescado Txema Olazabal
JUEVES 17 DE MARZO Sopa de pescado Txema Olazabal

Karlos Arguiñano nos aconseja los caldos y las sopas porque contribuyen a mantener hidratados a las personas mayores. La almejas aportan hierro y fósforo, un mineral que ayuda a mantener la salud osea y la actividad muscular.

Pizza Marinera
MIÉRCOLES 16 DE MARZO Pizza Marinera

Karlos Arguiñano nos aconseja la pizza porque es un alimento sano debido a su gran variedad de ingredientes, la base de la pizza nos aporta hidratos de carbono y con el pescado le añadimos proteínas, minerales y vitaminas.

Rabo a la cerveza con crema de patata
MARTES 15 DE MARZO Rabo a la cerveza con crema de patata

Karlos Arguiñano en tu cocina nos prepara unas salsa con verduras que nos aporta proteínas, vitaminas y minerales. Además la leche del puré de patata mejora el aporte proteíco de la carne.

Berenjenas rellenas de calabaza y anchoas
LUNES 14 DE MARZO Berenjenas rellenas de calabaza y anchoas

El plato que elabora Karlos Arguiñano es perfecto para las dietas de adelgazamiento, la berenjena y la calabaza son verduras de escaso valor energético y de akto poder diurético.

Almejas rellenas
VIERNES 11 DE MARZO Almejas rellenas

Karlos Arguiñano nos aconseja este plato para las personas que tienen anemia por su alto contenido en hierro. El ácido cítrico de la granada potecia la acción de la vitamina C presente en la lechuga.

Pollo con limón confitado Isabel
JUEVES 10 DE MARZO Pollo con limón confitado Isabel

Las aceitunas verdes y el aceite de oliva ayudan a regular el colesterol y mejoran la sección biliar. Los condimentos de este plato contienen propiedades beneficiosas para el organismo.

Ensalada de pavo y queso
MIÉRCOLES 9 DE MARZO Ensalada de pavo y queso

Karlos Arguiñano en tu cocina nos recomienda una receta donde los cereales del pan aportan los hidratos de carbono para funcionar con energia y la carne de pavo tiene hierro y proteínas de alto valor biológico.

Lenguado con villeroi de gambas
MARTES 8 DE MARZO Lenguado con villeroi de gambas

Karlos Arguiñano nos aconseja el pescado porque es interesante el aporte de proteínas de alto valor biológico. La bechamel es rica en calcio y el pimiento nos ayuda a regular el tránsito intestinal.

Sopa de repollo con albóndigas
LUNES 7 DE MARZO Sopa de repollo con albóndigas

La receta de Karlos Arguiñano es de gran interés nutricional, el repollo pertenece a la familia de las coles, las verduras más ricas en vitamina C. Además tiene un efecto diurético, muy beneficioso para los hipertensos y los que sufren de retención de líquidos.

Pescadilla de calamar en tinta
VIERNES 4 DE MARZO Pescadilla con calamar en tinta

Karlos Arguiñano en tu cocina prepara una receta perfecta para las personas mayores, por el alto contenido en hierro y fácil de asimilar en nuestro organismo. El pescado es aconsejable tres veces por semana.

Cazuela de Raimundo
JUEVES 3 DE MARZO Cazuela de Raimundo

Karlos Arguiñano nos aconseja los pescados azules porque son ricos en grasas omega 3, que limpian la sangre de colesterol y triglicéridos. Además el tomate, el pimiento verde y el ajo ayudan a proteger el sistema cardiovascular.

MIÉRCOLES 2 DE MARZO Hamburguesas de garbanzos con ensalada

Karlos Arguiñano nos enseña a introducir las legumbres en nuestra dieta de una manera original. Los garbanzos tienen hidratos de carbono que nos ayudan a regular la ingesta alimentaria, previniendo el sobrepeso.

Solomillo de cerdo con habitas
MARTES 1 DE MARZO Solomillo de cerdo con habitas

Karlos Arguiñano en tu cocina prepara una receta recomendada para diabéticos. El cerdo no tiene mucho colesterol y aporta proteínas de grupo B y las habas continen azúcares de asimilación lenta y fibra.

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