Cocina abierta de Karlos Arguiñano

EN ATRESPLAYER

Karlos abre las puertas de su cocina, de lunes a viernes a las 13:30h, junto a Eva Arguiñano, Martín Berasategui, Ainhoa Sánchez y Joseba Arguiñano

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¿Cena con amigos? Arguiñano propone la receta de coca de trampó con atún

Receta regional de Mallorca

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¡Un aperitivo tentador! Receta de chorizo al txakoli, de Karlos Arguiñano

Tradicional y con fundamento

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Karlos Arguiñano: receta de cogollos aliñados con una vinagreta atrevida

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Receta de bacalao a la riojana con guindillas fritas, de Karlos Arguiñano: "Para lucirse"

Contiene Omega3

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¡Lo nunca visto en televisión! Arguiñano sorprende con un final inesperado en el programa

Empieza con fuerza

¡Lo nunca visto en televisión! El final inesperado de Arguiñano

'Cocina abierta de Karlos Arguiñano'

De lunes a viernes, a las 13:15 horas

Las novedades de la nueva temporada

Karlos Arguiñano nos muestra el nuevo plató del programa

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El truco de Arguiñano para conseguir "un puré ligero"

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Karlos Arguiñano y su hijo Joseba ¡se sientan a comer al final del programa!

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La receta de champiñones que Arguiñano compartió con su amigo

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Receta de albóndigas con tomate y puré de patatas, de Karlos Arguiñano

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Receta de pan casero de olivas negras, de Joseba Arguiñano

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¡La receta perfecta para principiantes! Lomo empanado con champiñones en salsa

Fácil elaboración

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Receta vegana de Karlos Arguiñano: paté de pimientos morrones

Perfecto como aperitivo

Paté de pimientos morrones

Sopa fría de melón con langostinos, de Karlos Arguiñano: "Para el último lunes de verano"

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¡Una receta para llevar! Pastel de calabacín al horno, de Karlos Arguiñano

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Receta de tortilla de patatas en salsa, de Karlos Arguiñano

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Un postre o merienda, de Karlos Arguiñano, refrescante y nutritivo: batido de melocotón

Buena opción para comer fruta

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Receta de chipirones en salsa de cebolla con arroz, de Karlos Arguiñano

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La receta de pintxo de aguacate y tomate, de Arguiñano: perfecta para una cena informal

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Receta "fácil y sin trabajo", de Karlos Arguiñano: alitas de pollo asadas con albahaca

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La vinagreta especial de Karlos Arguiñano: "Un placer impresionante"

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Sardinas a la plancha ¡en 2 minutos! La receta rápida y fácil de Arguiñano

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Karlos Arguiñano: "Tomad nota" de este pintxo de anchoa con rúcula

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Los trucos de Arguiñano

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Karlos Arguiñano: la medida exacta de agua para las lentejas

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Karlos Arguiñano te enseña el truco para que te quede de diez el risotto de verduras

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Pescados y marisco

"Receta rápida" de Karlos Arguiñano: salmón con aguacate y rúcula

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La cazuela de Arguiñano para "comer en familia": de sargo con patatas

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Rape relleno de bechamel de gambas, de Arguiñano: "Cocina sencilla pero con mimo"

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Arguiñano: solo dos utensilios para elaborar la receta de clafoutis de fresa

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Postre para endulzar el día: rollos de canela

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Limonada de fresas y jengibre: la receta que Arzak enseñó a Arguiñano

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Karlos Arguiñano: un postre para "los amantes del merengue"

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"Postre refrescante" de Karlos Arguiñano: leche merengada

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Tarta helada de fresas: cómo conseguir que no se cristalice en el congelador

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Ensaladas y verduras

Calabacín con jamón y queso, de Arguiñano: "Fácil de hacer y muy barato"

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Ensalada de trigo sarraceno y tomate: "un plato curioso, rico y fresco" de Karlos Arguiñano

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"Una receta muy de verano": rollitos de puerro y jamón cocido

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Receta de arroz con judías y carne, de Karlos Arguiñano: "Muy completo"

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Receta de tallarines con mejillones, de Karlos Arguiñano: "Un clásico que gusta a todo el mundo"

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Receta de fideos con verduras, de Karlos Arguiñano

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Receta de risotto con salmonetes, de Arguiñano: "Siempre queda rico"

Tiene muchas posibilidades

Risotto con salmonetes

Espaguetis al ajillo

Descúbrela paso a paso

Espaguetis al ajillo

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Carnes y guisos

El guiso de Karlos Arguiñano "que todo el mundo puede hacer": de ternera a la albahaca

"Sencillo, rico y barato"

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"Receta sencilla" de Arquiñano: codornices en salsa con guisantes

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Receta rápida de Karlos Arguiñano: filetes rusos con queso

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Karlos Arguiñano: cabrito asado con patatas "de esos de los que hay que aplaudir"

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Sopas y cremas

Receta de sopa fría de calabacín y mango, de Arguiñano: "Vamos a flipar"

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Olarru zopa: sopa de pulpo seco "extraordinaria" de Karlos Arguiñano

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Coles de Bruselas con panceta, la receta de Arguiñano

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Receta de crema de patata con brócoli, de Karlos Arguiñano: "Reconforta el cuerpo y el alma"

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Joseba Arguiñano

Receta de talo con Txistorra, por Joseba Arguiñano

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El aperitivo perfecto de Joseba Arguiñano: receta de grisines

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