Sopas y cremas

RECETA DEL 7 DE ENERO

Sopa de verduras y pasta

Una exquisita receta de Karlos Arguiñano en tu cocina en la que entrarás en calor en estos días de frío. Ideal para preparar a los más pequeños de la casa.
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La receta de Karlos Arguiñano de sopas perotas

Si lo tuyo son los caldos está es tu receta. Aprende a elaborar esta sopa sencilla y deliciosa de la mano de Arguiñano.
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Receta de sopa de verduras con fideos de patata

Disfrutar de una sopa caliente es un placer que se acentúa en invierno. Karlos Arguiñano te enseña a preparar este caldo delicioso y muy nutritivo.
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Crema de marmitako

Karlos Arguiñano ha elaborado un plato perfecto para las personas que sufren de colesterol debido a su bajo contenido en grasas.
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Crema de champiñones

Si estás pensando en un primer plato ligero perfecto para tus comidas esta es tu crema. Karlos Arguiñano elabora de un modo tradicional y saludable esta crema de champiñones con los mejores ingredientes.
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Crema de calabacín con tejas de tomate y queso

Disfruta de esta crema saludable con la que comerás sano sin renunciar al mejor sabor. Si estás aburrido de tus cremas de siempre esta es tu alternativa para innovar.
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Crema de chirivía con tortitas de sésamo

Descubre esta receta saludable que extrae lo mejor de la dieta mediterránea.
RECETAS 30 DE ENERO

Crema de lentejas con medallón de cordero

Para la preparación de este plato, te recomendamos las lentejas rojas puesto que no tienen piel, y son las más adecuadas para las personas que padecen problemas digestivos. ¡Que aproveche!
RECETAS 26 DE ENERO

Sopa de Castañas con licor de hierbas al cardamomo

Serviremos la sopa bien caliente en un plato hondo, acompañada con hojas de coles de Bruselas cocidas, hojas de endivias rojas sueltas y láminas de castaña fresca, que cortaremos con una laminadora de trufa o una mandolina. Por último, las hojas de hinojo.
9 DE ENERO

Sopa de arroz con pollo

Deliciosa y nutritiva sopa de arroz con pollo para los días más fríos del invierno. Un plato muy completo a base de pollo, cebolleta, puerros, patata, calabaza y maíz.