Recetas

RECETA 21 DE MAYO

Ensalada de lechugas variadas y frutos rojos

'Karlos Arguiñano en tu cocina' te anima a preparar una ligera y rica ensalada de lechugas variadas y frutos rojos. Un plato con un gran aporte de antioxidantes y vitaminas. Mezcla aceite, miel y vinagre en un bol, aliña y saborea de un plato fresco, rápido y delicioso.
RECETA 21 DE MAYO

Carré de ternera con puré de patatas

'Karlos Arguiñano en tu cocina' prepara un delicioso carré de ternera con puré de patatas. Una receta con una salsa que potencia todo el sabor de la carne y un acompañante que combina a la perfección. La ternera te aportará gran cantidad de hierro, proteínas y minerales esenciales. Te recomendamos que pongas el puré a punto cuando las patatas todavía estén calientes y...¡A disfrutar!
RECETA 20 DE MAYO

Ensalada de rúcula, cuscús, manzana y pasas

Ensalada de rúcula, cuscús, manzana y pasas, es la nueva propuesta de 'Karlos Arguiñano en tu cocina'. Una receta con gran aporte de hidratos de carbono, proteínas y vitaminas. Una ensalada fresca, ligera, rápida y completa que te saciará, perfecta como plato principal o un contundente acompañante.
RECETA 20 DE MAYO

Alubias verdinas con langostinos y almejas

'Karlos Arguiñano en tu cocina' te enseña a elaborar un delicioso guiso de alubias verdinas con langostinos y almejas. Una receta que potencia todo el sabor del marisco y combina a la perfección estos ingredientes tan nutritivos. Agrega un poco de agua fría para que la cocción de las alubias se corte, y así evitarás que se deshagan.
RECETA 17 DE MAYO

Costilla de cerdo con aros de cebolla

'Karlos Arguiñano en tu cocina' elabora costillas de cerdo con aros de cebolla, añadiendo melón y vino blanco. Unos ingredientes que coronarán el delicioso plato y harán que consigas un resultado para chuparte los dedos. Si has atado las costillas con el melón, pero a pesar de todo notas que durante la cocción el melón se escurre, puedes pincharlas con unos palillos de brocheta de manera que las costillas y las rodajas de melón queden bien sujetos.
RECETA 17 DE MAYO

Salmonete curado en alcaravea, chantilly de eneldo y caldo de pepino y eneldo

Martín Berasategui visita 'Karlos Arguiñano en tu cocina' para elaborar un innovador y delicioso salmonete curado en alcaravea, chantilly de eneldo y caldo de pepino y eneldo. Un plato que te encantará por su espectacular sabor y atractiva presentación.
RECETA 16 DE MAYO

Ensalada de berros, remolacha y rabanitos

Ensalada de berros, remolacha y rabanitos es la nueva propuesta de 'Karlos Arguiñano en tu cocina'. Una ensalada con un gran aporte de proteína vegetal, vitamina C, potasio y fibra. Un plato sencillo y fresco que te saciará.
RECETA 16 DE MAYO

Txitxarro relleno con piperrada

'Karlos Arguiñano en tu cocina' te enseña a elaborar txitxarro relleno con piperrada. Una original receta que tiene como ingrediente estrella el txitxarro y combina este pescado azul con jamón, pimientos, tomate y cebolletas. Un plato que es una fuente de proteínas y vitaminas del grupo B, además de un gran aporte de grasas saludables.
RECETA DEL 15 DE MAYO

Espárragos a la gabardina

Una deliciosa receta de Karlos Arguiñano en tu cocina ideal para preparar durante los días de buen tiempo. Con todos los beneficios que te aportará el espárrago debido a sus bajas calorías y un gran aporte de vitaminas.
RECETA DEL 15 DE MAYO

Coquitos con avellanas

Un delicioso postre de Eva Arguiñano para Karlos Arguiñano en tu cocina con el que podrás sorprender a tus invitados, una receta de fácil elaboración. ¿A qué esperas para disfrutarla?