ENTRANTES
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Foie a las uvas, un aperitivo perfecto para ocasiones especiales y Navidad
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La trufa con tembloroso de setas fermentadas y berza, una original receta para Nochebuena
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Mejillones gratinados, un aperitivo o entrante fácil y rápido de preparar ideal para estas fiestas
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Huevos rellenos de salmón y aguacate, un entrante perfecto para ocasiones especiales o Navidad
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Sorprende esta Nochevieja con una ensalada de quinoa e hinojo
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Ensalada de lollo, kiwi y almendras, una ensalada original para estas navidades
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Alcachofas con foie y piñones, una receta perfecta para celebrar la Navidad
PESCADOS Y MARISCOS
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Vieiras con salsa holandesa, un plato perfecto para empezar el nuevo año
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Rape a la americana, perfecto para sorprender en Nochebuena
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Langostinos dos maneras: con gabardina y al whisky, un entrante perfecto para Nochevieja
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Lubina con paquetes de calabacín y patatas panadera, una idea perfecta para esta Navidad
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Triunfa estas fiestas navideñas cocinando unos tacos de merluza con kokotxas al pil-pil
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Chicharro en escabeche, una explosión de sabor para estas navidades
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Cebollas rellenas de bonito, una idea perfecta para tu menú de Nochebuena
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Popietas de gallo al azafrán, una manera original de cocinar pescado estas navidades
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Royal de gamba roja e hinojo, sorprende esta Navidad con su asombroso sabor
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¿Quieres sorprender a tus invitados en Nochevieja? Prepara una cigala a la brasa sobre fondo marino al anís y espuma de erizos de mar
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Chipirones con vinagreta templada de habitas y crema de morcilla, una manera divertida de cocinar estas navidades
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Corvina en salsa con arroz blanco, ¡dejarás a los invitados boquiabiertos en Navidad!
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Sopa de pescado, una forma diferente de disfrutar del pescado en Nochevieja
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Perlón con vinagreta de pimiento morrón, perfecto para cocinarlo estas navidades
CARNES
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Milhojas de cerdo ibérico con salsa de jamón, un plato para ocasiones especiales como Nochevieja
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Capón asado al txakoli con patatas, un plato perfecto para las comidas de Navidad
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Muslos de conejo con patatas panadera, ¡una receta perfecta para sorprender en Nochebuena!
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Rabo de ternera con alcachofas, ¡sé el mejor anfitrión en Año Nuevo!
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Chuletas de cerdo con puré de manzana y bricks de hongos, una idea original para tú menú de Navidad
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Filetes de pollo relleno con chips de yuca, ¿te atreves a sorprender en Nochevieja?
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Cordero lechal asado con patatas y salsa roja
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Chuletillas de cordero con patatas rejilla y pimientos
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Codillo con chucrut y puré de patata
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Frite de cabrito
POSTRES
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Helado de turrón con frambuesas, un postre muy original para el día de Reyes
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Crema cuajada de vainilla con caramelo de fruta de la pasión y naranja, un postre original para la comida de Reyes
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Tatín de pera, un postre con el que sorprenderás durante las navidades
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Cremoso de limón y queso, un postre perfecto para Nochevieja
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Sorbete de piña con sirope de granada, un postre perfecto para las comidas y cenas de Navidad
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Tarta de galletas y limón, un postre clásico para una Navidad perfecta
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Flan de pera, un postre clásico con un toque diferente con el que triunfarás este Año Nuevo
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Bizcochitos de manzana y jengibre, un postre ideal para sorprender esta Navidad
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Buñuelos rellenos de crema de lima, ¡atrévete a sorprender a tus invitados esta Navidad!
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Copas de melocotón y queso, un postre perfecto para esta Nochebuena
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Cuajada con gelatina de membrillo, sorprende a todos en la comida de Año Nuevo
