Adobo para todo tipo de pescado: así lo hace Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano ha elaborado hoy una receta de pez espada rebozado en harina de garbanzo a la que no le falta ni un detalle.

Para darle un sabor más personal, el cocinero ha preparado un adobo casero que tienes que apuntar porque te servirá para cualquier tipo de pescado.

Utilizando ingredientes sencillos, Karlos Arguiñano ha demostrado lo fácil que resulta preparar un adobo como este. Recuerda que tras la elaboración debes dejar macerar el pescado para que absorba todo el sabor.

Échale imaginación a tus comidas y si prefieres adobar otro tipo de pescado, consulta todas las recetas de Arguiñano y elige la que más te guste.