¡Atento al tiempo!
Karlos Arguiñano señala los minutos exactos para cocinar los calamares: “Se quedan muy tiernos”
El chef ha desvelado, mientras explicaba paso a paso la receta, cuánto tiempo hay que cocinar los calamares, y de qué modo, para que salgan tiernos.
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Karlos Arguiñano nos ha presentado una receta de salteado de calamares encebollados con arroz negro, un plato muy completo ideal para el fin de semana.
Siguiendo paso a paso su receta, tú mismo podrás disfrutar de un plato rico y nutritivo. Y entre sus detalles destaca la manera de cocinar los calamares, independientemente de si son congelados, más grandes o más pequeños.
Arguiñano ha desvelado el tiempo exacto que hay que cocinarlos para sacarles todo su sabor: “Se quedan muy tiernos”, señala el chef, avisando que tiene que ser a fuego fuerte.
¡Atento a ese cronómetro! Porque la clave de Arguiñano es tan rápida que, si pestañeas, te la pierdes. En el vídeo de arriba tienes todos los detalles, ¡dale al play y descúbrelo!
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