¡No te resistirás!
El truco de Arguiñano para hacer un queso fresco en casa: natural, fácil y muy bueno
Con Arguiñano todo es posible, hasta elaborar un queso casero y con ingredientes naturales. "Es una guarnición divertida y diferente" que Joseba ha usado para acompañar el salmón "pero puede valer para otras muchas recetas".
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Joseba Arguiñano ha elaborado esta especia de queso crema que recibe el nombre oficial de labneh de hierbas. El cocinero lo ha preparado como acompañamiento del salmón a la plancha, pero tiene más opciones.
"Es una guarnición divertida y diferente que puede valer para otras muchas recetas", asegura el cocinero. Y no solo como acompañamiento, sino que también puedes servirlo como entrante sobre unas tostaditas.
En el vídeo tienes el truco para preparar un queso casero que encantará al que lo pruebe y con el que disfrutarás de lo lindo, cocinando y comiendo.
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