Rápidos y deliciosos

Entrantes y aperitivos fáciles de Karlos Arguiñano para abrir boca en la cena de Navidad

El aperitivo o entrante en las reuniones familiares es uno de los mejores momentos: vamos abriendo boca para un comida o cena que promete instantes entrañables en estas fechas navideñas.

Cómo preparar una emulsión de ajo: la clave de Karlos Arguiñano

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Karlos Arguiñano siempre apuesta por la comida saludable, fácil de elaborar y de precio asequible, con el objetivo de que cualquiera pueda disfrutarlo en casa con nuestros seres más queridos.

Aquí te proponemos algunos de los mejores aperitivos con los que ir abriendo boca estas navidades.

Hummus de aguacate

El hummus de aguacate es un aperitivo perfecto para compartir, y resulta delicioso si lo acompañamos de tostadas de pan, totopos de maíz, pan de pita, o con crudités de verduras, como zanahorias o pepino. Además, puedes consumirlo al momento o conservarlo en la frigorífico durante un par de días.

Karlos Arguiñano: receta de hummus de aguacate, un aperitivo perfecto para compartir

Queso feta frito con vinagreta César y miel

Ésta es de esas recetas con las que puedes aprovechar cualquier tipo de queso que tengas en la nevera, porque el resultado será igualmente bueno. Karlos Arguiñano se ha quedado impresionado con la facilidad y rapidez con la que Joseba la ha preparado.

Arguiñano, sobre la receta de queso feta con vinagreta César y miel: "Un bocado muy interesante y muy rico"

Rollitos de salmón y rúcula

Un aperitivo barato, fácil y rápido que se prepara en 5 minutos. Recuerda que, a la hora de montar los rollitos es interesante montarlos en el último momento para que el pan no se empape y reblandezca.

Un aperitivo barato, fácil y rápido que se prepara en 5 minutos: rollitos de salmón y rúcula, de Arguiñano

Empanada de pollo y queso azul

¿A quién no le gusta una rica empanada para compartir? Karlos Arguiñano propone esta rellena de pollo y queso azul, una combinación fabulosa de sabores que le encantará a todo el mundo.

Empanada de pollo y queso azul

Empanadillas de patata, jamón y queso

Si te gusta más la versión individual, aquí tiene la receta de empanadillas de patata, jamón y queso. Un boca irresistible con una combinación perfecta que resulta muy jugosa.

Arguiñano elabora empanadillas jugosas de patata, jamón y queso: "¡Qué fácil y qué rico!"

Huevos tontos de atún

Esta receta de huevos tontos de atún son una alternativa perfecta a los habituales huevos rellenos. Tienen forma de croqueta y están realmente deliciosos.

Receta de Karlos Arguiñano: huevos tontos de atún

Morcilla con puré de patata y pimientos

Karlos Arguiñano prepara este aperitivo con una mezcla de sabor increíble. Lo mejor es que es sencillo, rápido y está muy rico.

Un aperitivo sencillo, fácil y rápido de Arguiñano: morcilla con puré de patata y pimientos

Y para terminar, te proponemos también otras opciones de entrantes y aperitivos diferentes, para que tengas multitud de recetas para inspirarte.

¡Buen provecho y feliz Navidad!

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