Recetas

Una sabrosa y original receta que Karlos Arguiñano ha preparado de manera muy sencilla. Quedará genial con tus amigos.

Una receta muy sabrosa que karlos Arguiñano nos enseña a elaborar de manera muy sencilla.

Las chuletas de cordero son uno de los platos más sabrosos de nuestra cocina. Karlos Arguiñano las prepara, en esta ocasión, de una manera muy diferente.

Karlos Arguiñano prepara una receta contundente de pollo y garbanzos muy fácil de elaborar por todos.

Una receta muy sabrosa y presentada de manera muy original por parte de Karlos Arguiñano. ¿Te atreves a prepararla?

Arguiñano elabora una receta económica, fácil de cocinar y que encatará a toda la familia.

Un guiso contundente y abroso que Karlos Arguñano nos enseña a preparar con facilidad

Karlos Arguiñano elabora una excelente receta de carne con un toque el toque especial que le da la piña.

Karlos Arguiñano prepara una deliciosa receta a base de cordero y verduras. Para chuparse los dedos

Karlos Arguiñano prepara un plato que gustará a los más pequeños de la casa. Pollo y pasta, éxito seguro

Unas sorprendentes recetas de hamburguesas que Karlos Arguiñano nos enseña a preparar de anera muy sencilla

Una sorprendente receta de Karlos Arguiñano que te ayudará a quedar superbien con cualquiera de tus amigos

La receta que hoy prepara Karlos Arguiñano es muy sencilla de preparar y con unos ingredientes muy económicos.

Se trata de una sabrosa receta de carne acompañada de unas sabrosas patatas cocinadas al horno.

Contundente y sabroso. Así es el plato que hoy prepara Karlos Arguiñano

El conejo es una carne muy sabrosa que se puede acompañar con un sinfín de platos

Karlos Arguiñano prepara unas hamburguesas deliciosas que harán las delicias de pequeños y grande.s

Una deliciosa barbacoa con una mezcla de sabores muy especial

El conejo es una de las carnes más sabrosas y apetitosas que además se encuentra muy bien de precio.

Ahora que estamos en pleno invierno, es hora de algunas recetas contundentes y abrosas

Una manera rica y saludable de saborear una receta muy rica en hierro y vitaminas.

Pon las alubias a remojo víspera. Escurre y reserva. Pon a remojo en otro cuenco la costilla de cerdo, el tocino y el espinazo de víspera. Escurre...  

Pon los garbanzos a remojo de víspera. Escurre. Pon a remojar las pasas en otro cuenco hasta que queden bien hidratadas (durante unos 30 minutos). Reserva...  

Limpia el conejo, salpimienta, córtalo en 4 trozos y ponlo en un bol grande. Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo. Añade todo al bol.  

Sirve un pedazo de cochinillo por comensal, acompañado con unas hojas de lechuga con los gajos de naranja por encima y unas patatas condimentadas con el jugo.

Para hacer el majado, pon los dientes de ajo en el mortero y májalos, añade una pizca de sal y sigue majando. Añade un poco de perejil picado, un chorro de aceite y otro de vinagre. Mezcla y reserva el majado...  

Mezcla el vinagre de Módena y el azúcar en una cazuela y pon a reducir hasta que se vuelva viscoso. Reserva la salsa...      

Pela y pica dos dientes de ajo y rehógalos en una sartén con un chorrito de aceite. Pica el jamón, añade y rehoga. Añade la guindilla cayena...  

Salpimienta los picantones y colócalos sobre la placa de horno. Abre el melón, corta dos rodajas gruesas (reserva el resto del melón), quítales la piel y pártelas por la mitad (a lo ancho)...  

Pon la miga de pan en un cuenco, vierte la leche y deja que se empape bien. Pela y pica 2 dientes de ajo y mézclalos en un cuenco con la carne picada de cerdo y de ternera, el huevo y un poco de perejil picado  

Pica los ajos, la cebolleta, el pimiento y el puerro y pon a pochar en la olla con un chorrito de aceite. Pela y pica el tomate finamente, añade y rehoga. Sazona, añade las alubias y cúbrelas con agua...

Para limpiar los morros, escáldalos durante 2 minutos en una cazuela con abundante agua hirviendo, un chorrito de vinagre, sal y unas ramas de perejil. Escurre y reserva.  

En los duros días del inverno, este plato es un gran recurso

Se trata de un delicioso entrante muy sencillo de realizar que encantará a los más pequeños.

Se trata de un delicoso estofado de carne con habas y patatas que encantará a toda la familia.

Un plato sabroso y que encantará a los más pequeños. Karlos Arguiñano realiza un menú saludable y que nos aportará energía para todo el día.

Se trata de un plato muy sabroso, que nos aporta mucha energía y que encantará a toda la familia. Es una de las partes más apetitosas del cordero acompañada de una salsa con chorizo y jamón. Sin duda, irresistible.

Las codernices que en esta ocasión prepara Karlos Arguiñano tiene un toque especial del vino txacolí. Sorprendente y muy sabroso.

Los filetes empanados con pimientos es un plato muy práctico porque gusta tanto a grandes como a pequeños, además de ser barato y fácil de preparar.

Ahora que comienza el otoño, es hora de presentar un plato con fundamento, consistente y sabrosos