Crema de boquerón y maíz sobre tierra de pistachos
Pizsandwich de morcilla con pesto de piquillos y queso de cabra
Crema de maíz al curry con distintos matices
Postre energético
Ensalada mixta contemporánea con helado de balsámico
Helado de gazpacho y cigalas en dos texturas
Tiradito de cigala con salmorejo, helado de tomate y aguacate
Hamburguesa de salmón, hummus y falsas patatas fritas
El crepe que me hizo cocinero
Macedonia de frutas tropicales con coco late
Tosta de embutidos con queso y tomate
Crema de mascarpone con frutas, frutos rojos y chocolate
Coca de jamón y chorizo con un toque dulce
