El truco casero de Nutrimán para conservar alimentos al vacío y evitar que se echen a perder por el calor

Debido a las altas temperaturas, los alimentos se echan más rápido a perder y esto supone un desperdicio y, además, afecta al bolsillo. Por eso, Nutrimán ha venido al plató de Y ahora Sonsoles para conservarlos mejor.

El nutricionista nos ha explicado que hay que quitarles el oxígeno para que duren un poco más, aunque no son inmortales. Podemos envasar alimentos al vacío en un tupper o con una máquina especializada para ello.

Esto supone un coste, y por ello Nutrimán nos ha enseñado cómo podemos hacer un vaciado casero con una bolsa que tiene zip para cerrarla. Hemos metido jamón en una de ellas, cerramos dejando un hueco y lo metemos en agua para que nos ayude a eliminar el aire.

Una vez dentro lo cerramos y se queda como si estuviese al vacío. "No es 100% como lo hace la máquina pero nos aguanta un par de días más", ha asegurado Nutrimán.

En Y ahora Sonsoles hablamos también con Luis Alberto Zamora sobre los atracones del verano. ¡No te lo pierdas!