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Toma nota

Se acabó la espera: El truco de Karlos Arguiñano para que el arroz integral tarde lo mismo en cocerse que el arroz procesado

Toma nota de este truco para cocer rápidamente el arroz integral.

El arroz integral, debido a su morfología, necesita más tiempo de cocción que el arroz procesado.

Son muchos los que optan por utilizarlo en la cocina por su alto contenido en fibra, pero a veces nos cuesta encontrar el punto exacto.

Karlos Arguiñano explica en el vídeo de arriba la diferencia de tiempo que existe entre el arroz integral y el arroz procesado, y el truco para que el segundo se cocina rápidamente.