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Se acabó la espera: El truco de Karlos Arguiñano para que el arroz integral tarde lo mismo en cocerse que el arroz procesado
Toma nota de este truco para cocer rápidamente el arroz integral.
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El arroz integral, debido a su morfología, necesita más tiempo de cocción que el arroz procesado.
Son muchos los que optan por utilizarlo en la cocina por su alto contenido en fibra, pero a veces nos cuesta encontrar el punto exacto.
Karlos Arguiñano explica en el vídeo de arriba la diferencia de tiempo que existe entre el arroz integral y el arroz procesado, y el truco para que el segundo se cocina rápidamente.
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