Salsa de pimienta rosa: la clave de Arguiñano para conseguir aromas interesantes

Karlos Arguiñano ha comenzado el año elaborando recetas que nos aportan ligereza y propiedades beneficiosas para la salud. Con estas recetas podemos combatir todos los excesos de las navidades y continuar comiendo bien.

El cocinero nos ha sorprendido hoy con dos recetas muy fáciles de elaborar, y además ha conseguido el toque de honor con la salsa de pimienta rosa con la que ha acompañado los filetes de gallo.

Es increíble lo poco que cuesta dar un giro original a la comida elaborando una salsa sencilla y diferente.

La otra receta que ha elaborado hoy en apenas unos minutos ha sido la desetas a la plancha con crema de zanahoria. No te la pierdas, porque podrías acabar haciendo un menú de lujo con muy poco trabajo.