El truco simple de Arguiñano para ligar la salsa

Karlos Arguiñano ha elaborado unareceta de pavo en salsa con patatas fritas. La salsa es de pimientos del piquillo y si de sabor ha quedado muy bien, al cocinero no le ha convencido que esté tan líquida.

Pero Arguiñano tiene un truco fabuloso para ligar la salsa al gusto de cada uno.

Sigue sus pasos y consigue que cualquier salsa quede como más te gusta.

Arguiñano, sobre uno de sus trucos de cocina: "Esto es un secreto a voces"

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