Arguiñano, sobre las posibilidades del bacalao seco: "¡Qué juego da!"

Como todos los días, Karlos Arguiñano ha elaborado dos recetas ricas y "con ingredientes de andar por casa". De esta forma ha descrito lareceta de crepes de ajoarriero, que está elaborada con bacalao seco.

Por ello el cocinero nos ha contado la cantidad de posibilidades que nos aporta cocinar con bacalao: "¡Qué juego da!"

Si eres amante del bacalao, no te pierdas el vídeo y toma nota de todas las recetas que puedes hacer con este alimento tan rico. Además, Karlos Arguiñano ha propuesto como primer plato una sopa fría de ajo blanco con jamón y uvasque casa muy bien en un menú con cualquiera de las recetas de bacalao que él mismo propone.