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¿Le habrá gustado a David de Jorge?

Marron sorprende a David de Jorge con sus recetas explicadas de forma interactiva

Esta mesa digital explicativa ha permitido explicar de forma mágica las recetas del cocinero.

La empresa Pixellow: sistemas digitales nos trae una mesa digital explicativa. Fue originalmente diseñada para asistir de forma interactiva en los procesos de catas de vino. Sin embargo, es un dispositivo con un enorme potencial para el campo de la cocina del futuro. Para ilustrarlo, desglosaremos y analizaremos cada uno de los ingredientes en varias recetas de David de Jorge.

La mesa contiene 3 sensores RFID (sensores de radiofrecuencia) que permiten detectar objetos a los que previamente hayamos puesto un tag adhesivo. Cuando detecta un objeto, vía WiFi envía una señal a un ordenador que está conectado a un proyector full HD cenital que proyecta sobre la mesa con una resolución de 1920x1080 px.

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Dani Fernández

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