¡Qué maravilla!
¿Cómo se elabora el auténtico mojo verde canario? La clave infalible de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano ha desvelado cómo se elabora el auténtico e inigualable mojo verde canario. Fresco, saludable y con un sabor inconfundible.
Publicidad
Karlos Arguiñano nos ha mostrado esta semana cómo se elabora el auténtico mojo verde canario.
El cocinero lo ha preparado, paso a paso, para acompañar una receta que bien podrían servir en cualquier restaurante de lujo: rodaballo asado. Pero ya sabes que el mojo verde es más conocido por las famosas 'papas arrugás' de Gran Canaria.
Y ahora que ya sabes cómo se prepara con todo tipo de detalles, tú mismo puedes elegir con qué receta lo vas a presentar.
Publicidad
