Arguiñano, sobre el truco casero para cortar las rodajas de berenjena idénticas: "¡Muy bueno!"

Joseba Arguiñano ha elaborado esta semana unos rollitos de pollo y berenjena con salsa de tomate asado, que dejaron a su padre completamente fascinado.

El cocinero usa las rodajas de berenjena para liar los rollitos, algo para lo que normalmente se usa una cortadora eléctrica o una mandolina.

Pero lo cierto es que en la mayoría de los hogares carecemos de este tipo de utensilios, razón por la que Joseba nos ha enseñado un truco casero e infalible para cortar las rodajas de berenjena perfectas e idénticas.

Alver cómo lo hacía su hijo, Karlos Arguiñano no podía ocultar su emoción: "¡Muy bueno, Joseba!".