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El beneficio de los champiñones por el que Arguiñano reconoce que "tenía que haber comido más"
Ya sabes que son muy beneficiosos para la salud, pero hoy Karlos Arguiñano ha desvelado un motivo por el que cree que "tenía que haber comido más" champiñones a lo largo de su vida.
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Karlos Arguiñano ha elaborado dos recetas fabulosas y muy fáciles de preparar: una de rodaballo asado con mojo verde, y otra de brócoli al vapor con champiñones y patatas.
El cocinero se ha hecho eco de una gran noticia sobre la receta de brócoli: "¡es perfecta para subir el ánimo!". ¿Qué te parece?
Recetas destacadas
- Receta exprés de Arguiñano: guirlache de sésamo y pistachos, "un postre muy sencillo, como lo estás viendo"
- Receta saludable, completa y elaborada en 20 minutos: borrajas de morro, de Karlos Arguiñano
- Rodaballo con almejas y emulsión de ajo, de Karlos Arguiñano: un recetón de lujo para días de fiesta
Pero es que además de esto, Arguiñano ha contado algo que tampoco sabía hasta ahora sobre los champiñones. Motivo por el que el cocinero reconoce que "tenía que haber comido más" de esta hortaliza a lo largo de su vida.
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