Sorprendente
Un magnífico aliño: vinagreta crujiente con pistachos y almendras de Arguiñano
El cocinero ha propuesto una ensalada diferente para sorprender a tus invitados en verano a la que ha acompañado con un aliño lleno de rock and roll. ¡No te lo puedes perder!
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El verano es una época ideal para comer fresquito y desde Cocina abierta de Karlos Arguiñano te proponemos una receta de Ensalada de cecina, queso y mango llena de sabor.
Para acompañar esta ensalada tan valiente, Karlos Arguiñano nos ha mostrado como elaborar un magnífico alió, una vinagreta en la que ha introducido frutos secos tostados.
Una deliciosa salsa que hará las delicias de tus comensales en cualquier ensalada con la que la acompañes. ¡Dale el toque crujiente a la receta!
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