NUTRIMAN
Las neveras después del apagón: ¿cuántas horas aguanta la comida sin electricidad?
El lunes a las 12:30 horas, el país se apagaba. La pregunta de muchos era: ¿qué hacemos con la comida de la nevera que se ha quedado sin electricidad?
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El apagón masivo que sufría gran parte del país el lunes ha causado grandes estragos. Uno de ellos, en nuestras neveras.
Nutriman nos ha contado qué alimentos pueden aguantar más sin electricidad y cuáles debemos desechar sin pensarlo. Lo primero, debemos atender a la regla del 4x4: si los alimentos pasan más de 4 horas a más de 4 grados, debemos tener cuidado.
Las carnes, pescados y huevos son unos de los productos más peligrosos y que debemos tirar en caso de duda, sobre todo la carne picada. En caso de conservar la carne, debemos cocinarla mucho.
Los bricks de leche o zumo se podrán conservar mientras estén cerrados, así como la mantequilla o las frutas y verduras sin cortar ni preparar.
Las sobras también deberán tirarse, cosa que no haremos con los encurtidos, ni aunque estén abiertos. ¿Lo sabías? ¡No te pierdas todos los detalles en el video de arriba!
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