El truco por excelencia de Arguiñano: "Os voy a dar una fórmula nueva para hacer el pil pil"

Karlos Arguiñano ha elaborado "uno de los grandes platos de la cocina vasca": carrilleras de bacalao al pil pil con pimientos asados.

El cocinero ha desvelado "una nueva fórmula para hacer el pil pil", hasta ahora desconocida.

Así mismo lo ha confesado Arguiñano: "Ya os he enseñado tres formas de hacer el pil pil: una que es a base de movimiento, otra con un colador y la tercera que es la que os voy a enseñar hoy".

Una técnica sencillísima que requiere incluso menos trabajo que las dos anteriores. ¡No te pierdas el vídeo de demostración!