Sigue sus pasos

Arguiñano desvela el truco para una salsa romesco en su punto

Karlos Arguiñano ha elaborado la salsa romesco en menos de 5 minutos.

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Arguiñano ha preparado una salsa romesco en su punto para acompañar el pollo marinado. ¿Cómo lo hace?

En primer lugar tienes que saber los ingredientes:

2 tomates maduros

1 cebolleta

6 dientes de ajo

2 ñoras

10 g de almendras tostadas

10 g de avellanas tostadas

1 rebanada pequeña de pan tostado

175 ml de aceite de

60 ml de vinagre

1 cucharadita de pimentón dulce

½ guindilla cayena (opcional)

Sal

Y en segundo y último lugar, sigue paso a paso la elaboración de esta salsa en el vídeo, y disfruta de un sabor exquisito con el que podrás acompañar muchas recetas de carne.

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