Para chuparse los dedos

¡La salsa que necesitas!: receta de mahonesa de perejil

Esta mahonesa queda ideal con cualquier pescado.

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Todos los días se aprende algo nuevo y hoy Karlos Arguiñano se ha encargado de enseñarnos a hacer esta sencilla receta de mahonesa de perejil.

Para que salga perfecta no es complicado, pues el truco es el mismo que una mahonesa normal, pero hay que estar muy atento al paso a paso que sigue Arguiñano.

Lo primero de todo es escaldar el perejil, ¿te animas cuál puede ser el siguiente?

¡No te pierdas ningún paso y visualiza el vídeo de arriba!

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