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Los alimentos que podemos conservar en la nevera y los que debemos tirar al volver de vacaciones

Es época de vacaciones y muchas veces dejamos la nevera llena de alimentos durante semanas. ¿Sabes cuáles de ellos se conservan y cuáles no?

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Es verano y para muchos, sinónimo de no pasar por casa durante semanas. Por eso, debemos tener cuidado con los alimentos que dejamos en la nevera, ya que algunos no se conservan durante tanto tiempo.

Nutriman nos cuenta que, si nos vamos solo durante un par de días, casi todos los alimentos se conservan en perfecto estado en la nevera, excepto los tuppers de comida preparada o el pescado, que tan solo duran unas 48 horas.

Si las vacaciones se extienden algo más, como por ejemplo una semana, debemos atender algo más a lo que dejamos en la nevera. Los bricks de leche cerrada, la mermelada, los quesos duros o el chocolate aguantan muchos días, por lo que no deberíamos tener problema. Además, los huevos frescos o los yogures aguantan incluso cuando se ha pasado la fecha de consumo preferente, siempre que no tengan mal aspecto u olor.

Por el contrario, cosas como la mayonesa casera o la leche abierta no se conservan por más de un par de días. En el caso de la carne, el pescado, la fruta o la verdura, la mejor opción es congelarlo.

Antes de irnos, debemos comprobar la temperatura de la nevera y dejar espacio entre los alimentos para que corra el aire. ¡No te pierdas todos los consejos de Nutriman en el video de arriba!

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