¡Muy fácil!
El truco de Arguiñano para conseguir "un puré ligero"
Karlos Arguiñano ha desvelado su truco para conseguir aligerar el puré de patatas.
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Karlos Arguiñano ha elaborado una deliciosa receta de albóndigas con tomate y puré de patatas.
El puré es una acompañamiento muy versátil ya que se puede usar con otras muchas recetas.
No obstante, es importante que al elaborar el puré no nos quede hecho un mazacote de patatas. Por eso Karlos Arguiñano nos ha desvelado el truco para obtener siempre un puré de patatas ligero y cremoso.
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