Eva Arguiñano te enseña a pelar correctamente los albaricoques

Esta vez le ha tocado venir a la cocina a Eva Arguiñano, que nos ha preparado un gran postre con el albaricoque como ingrediente principal.

Es una fruta que puede dar problemas por el fruto que tiene en su interior a la hora de pelarlo, pero seguro que con los simples pasos que sigue Eva no te volverás a ocurrir. Además, en su charla con Karlos Arguiñano, hablan de cuál su punto perfecto de maduración.

¡Descubre cómo hacer la tarta tatín de albaricoques!