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Antena 3 » Programas » Cocina abierta de Karlos Arguiñano » Los trucos de Arguiñano

Rico, rico

Una deliciosa salsa que combinará a la perfección con tus guisos de ternera

Una combinación de sabores que aportará un toque de chef a tu receta.

El cocinero ha preparado la receta de un guiso de ternera, un plato muy socorrido y con fundamento. Hay muchas variedades y como en todo, Karlos Arguiñano ha querido aportarle su toque personal.

Ha enseñado a elaborar una salsa riquísima que queda espectacular con cualquier guiso de ternera. Una pista: lleva sidra. No se tarda nada, apenas unos minutos y una vez cocinada, solamente habría que pasarla por la batidora para que quede integrada.

¿Quieres averiguar cómo la hace? ¡No te pierdas el paso a paso del cocinero! ¡Está para chuparse los dedos!

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