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Arguiñano da la clave para unas albóndigas suaves y blanditas

El cocinero ha compartido en el programa de hoy un truco de mucha utilidad.

Arguiñano da la clave para unas albóndigas suaves y blanditas

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Antena 3» Programas» Cocina abierta de Karlos Arguiñano» Los trucos de Arguiñano

Las albóndigas es un plato que se cocina en muchas de las casas de España. Queda bien con cualquier salsa que se combinen y, además, se trata de un plato con mucho fundamento.

Karlos Arguiñano ha querido dar un truco que él utiliza para que estas queden deliciosas, suaves y blanditas. Obviamente hay que utilizar todos los alimentos que se acostumbra, pero hay que añadirle algo más para darle el toque perfecto.

Una pista: necesitas pan y leche.

¿Quieres saber de qué se trata? ¡No te pierdas el vídeo de arriba!

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