La bechamel al punto, de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano ha elabora una maravillosareceta de canelones caseros a la boloñesa. El relleno tienen unos ingredientes que confirman, según el cocinero, la felicidad de los comensales.

Pero el sello de oro se lo otorga la bechamel que cubre los canelones. ¿Quieres conseguir una bechamel cremosa y al punto?

Sigue los pasos del especialista en el vídeo.