Exquisita
Salsa de queso azul, una delicia de tres ingredientes de Arguiñano: "Sirve para un montón de recetas"
Karlos Arguiñano sabe cómo "dar brillo a las comidas": con esta deliciosa salsa de tan solo tres ingredientes. Lo mejor de todo es que te servirá para una infinidad de recetas, combínala a tu gusto.
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Si alguien sabe de trucos de cocina y de salsas para todos los gustos, es Karlos Arguiñano.
El cocinero nos ha enseñado cómo preparar una salsa de queso azul, ideal con todo tipo de carnes a la plancha, con tan solo tres ingredientes. ¡Mas fácil, imposible!
Hemos visto a Arguiñano elaborar esta salsa para acompañar un solomillo de cerdo, pero perfectamente puedes usarla para otras carnes. En realidad cualquiera que hagas a la plancha, te vale.
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