Récord de subasta para un atún rojo en Japón: vendido por 569.000 euros

Nuevo año, y nuevo récord en el mercado de pescado de Tokio. El atún rojo más grande del mercado, con un peso de 269 kilos, ha sido subastado por un precio récord, que ha superado el del pasado año: 569.000 euros.

El preciado trofeo se lo ha llevado el propietario de una cadena de restaurantes de sushi que quería quedarse con él "para que puedan disfrutarlo los clientes japoneses".

Asimismo, el restaurador se mostró satisfecho porque espera que esto sirva para animar a Japón, tras las terribles consecuencias de los devastadores terremoto y tsunami que en marzo del año pasado causaron la crisis nuclear de Fukushima.

Con ese atún, podrá obtener más de 10.000 raciones de sushi para sus clientes.

El primer pescado subastado en la lonja de Tokio al comienzo de año es visto por los japoneses como un signo de buena suerte en los negocios para todo el año.