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ENTREVISTA
Ángela Quintas, química experta en nutrición, recomienza no hacer dieta, sino volver a unos hábitos saludables. También recomienda eliminar los alimentos ultraprocesados y planificar el menú semanal.
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Aviso naranja por calor extremo. El termómetro supera los 40 °C en Galicia, en plena ola de calor que también llega a Lugo, Ourense y la cuenca del Miño. En la granja SAT San Miguel, los ventiladores llevan horas trabajando para que dentro de la explotación no se superen los 25 grados. Allí viven 250 vacas.
Con el aumento de las temperaturas, los expertos alertan sobre los síntomas críticos que pueden salvar vidas en caso de sufrir un golpe de calor.
