PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA

María Marte nos enseña a preparar un plato increíble con ingredientes muy dispares

Son muchos los grandes chefs de este país que hacen combinaciones dispares con unos resultados extraordinarios, si hay una chef que desatca por su imaginación y por esos platos imposibles, ella es María Marte, Premio Nacional de Gastronomía, tiene 2 estrellas michelín y es jefa de cocina del Club Allard. Es todo un honer ver cocinar a María en Top Chef que nos prepara de una manera muy creativa una tortita de chocolate con caviar de guanábana y chicharrón de pato.

María Marte nos enseña a preparar un plato increíble con ingredientes muy dispares

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