¡Qué pasada!
El truco de Joseba Arguiñano para abrir los berberechos en un segundo
¡Ha sido impresionante! Joseba Arguiñano ha conseguido que los berberechos al natural se abran en solo un segundo.
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Joseba Arguiñano ha comenzado la semana elaborando un delicioso aperitivo de aguachile de frutos del mar, con berberechos y gambas.
El toque picante no puede faltar en esta receta, ya que tiene su origen en México y ya sabes que les encanta el picante.
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Para preparar los berberechos, Joseba ha necesitado tan solo un segundo de reloj para abrirlos. ¿Quieres ver el truco del cocinero? Ha dejado a Karlos Arguiñano impresionado.
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