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El tiempo del cocinado
Karlos Arguiñano desvela tiempo de cocción de un guiso de conejo para que la carne esté tierna
¿Cuánto tiempo de cocción necesita un guiso de conejo para que la carne esté tierna?
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¿Te pasas de cocción y la carne se queda seca? En la cocina el tiempo es oro y conocer bien lo que se tarda en elaborar las recetas es imprescindible para que su resultado sea exitoso.
Si aún no has conseguido coger el punto exacto para que la carne de un guiso, en este caso la del conejo, esté tierna y sabrosa, Karlos Arguiñano te desvela en el vídeo de arriba el tiempo de su cocinado.
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