Vendimia
Tenerife es la mayor productora de vino de las Islas Canarias
El clima y la orografía hacen de los vinos que se producen en Canarias un producto muy especial.
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Tenerife es la isla con mayor producción de vino en las Islas Canarias. El clima y la orografía hacen de los vinos que se producen en Canarias un producto muy especial.
Sus caldos se exportan a medio mundo pero, la escasez del terreno y lo escarpado de sus laderas obliga a los canarios a plantar las parras en lugares insólitos.
Taganana es uno de los paisajes que acogen la vendimia. Aquí se se encuentran algunas de las cepas -nacen de las rocas- más antiguas de Canarias.
¿La peculiaridad? Que para trabajar en estos terrenos, cuyos vinos son exportados a medio mundo, hay que ser un poco escalador.
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