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PROGRAMA 7 | PRUEBA GRUPAL | EQUIPO GRIS
Galletas
Mezclar todos los ingredientes y trabajarlo para que la masa quede homogénea. Dejar reposar la masa 15m en cámara. Estirar en papel de horno y cortar con un cortapastas. Hornear a 180 grados durante 15 minutos.
INGREDIENTES:
250g de harina
75g de azúcar
1 huevo
125g de mantequilla pomada
ELABORACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes y trabajarlo para que la masa quede homogénea. Dejar reposar la masa 15m en cámara. Estirar en papel de horno y cortar con un cortapastas. Hornear a 180 grados durante 15 minutos.
ACABADO Y PRESENTACIÓN:
Terminar las galletas con un glaseado o con chocolate fundido.
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