Una visión al futuro
Martín Berasategui bendice a la nueva generación de cocineros: “Vienen con una tecnología que nosotros no teníamos”
El influyente chef ha explicado las ventajas que tiene la nueva generación en el ámbito culinario.
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Esta noche, Martín Berasategui y David de Jorge han acudido como invitados a ‘El Hormiguero 3.0’ para presentar su nuevo libro: “Pan Comido. Más recetas sin vergüenza”.
Los dos chefs de gran influencia han hablado sobre la nueva generación de cocineros que viene pisando fuerte, y Martín Berasategui ha mandado un mensaje muy especial a los futuros chefs que se dedicarán a esta profesión: “Vienen con una tecnología y una frescura que nosotros no teníamos”.
Además, los dos socios y amigos han hecho un guiño especial a la ciudad de San Sebastián: "Creyeron en el éxito del trabajo en equipo y por eso es la cuidad gastronómica del mundo".
¡Así ha sido este mágico mensaje de Martín Berasategui y David de Jorge!
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