Alerta alimentaria

Estos son los tres productos retirados de los supermercados por varias alertas alimentarias

Estos tres productos han sido retirados de forma inmediata de los diferentes supermecados españoles.

Alerta alimentaria: detectan listeria en un lote de salmón ahumado

Alerta alimentaria: detectan listeria en un lote de salmón ahumadoEuropa Press

Publicidad

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de varias alertas alimentarias relacionadas con varios productos.

La AESAN difundió el mes pasado un comunicado relativo a la presencia de Listeria monocytogene, en salmón ahumado. Concretamente se trata del salmón ahumado de la marca 'Joalpesca' envasado en planchas de 1 y 1.5 kilos y con el número de lote 'E675C15283'.

Según la información disponible, la distribución inicial fue a las comunidades autónomas de Madrid, Castilla - La Mancha, Castilla y León, Cataluña y Murcia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

La AESAN recomienda a las personas que tuvieran o tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos. En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis, como vómitos, diarrea o fiebre, se recomienda acudir a un centro de salud.

¿Qué es la listeriosis?

La listeriosis es una infección bacteriana provocada por la Listeria monocytogenes. Mientras que muchas bacterias generalmente infectan órganos específicos del cuerpo humano, la listeria puede infectar muchos órganos distintos, tales como el cerebro o membranas de la médula espinal o el torrente sanguíneo.

¿Cuáles son los síntomas de la listeriosis?

Debido a que la listeriosis puede afectar diferentes partes del cuerpo, los síntomas varían. En el caso de la meningoencefalitis, ésta puede ser repentina, con fiebre, dolor de cabeza intenso, náuseas, vómitos y señales de irritación meníngea. En otras partes del cuerpo, el síntoma principal es la presencia de varios tipos de lesiones en el lugar de la infección.

Otros productos retirados

En las mismas fechas, la AESAN también alertó de la presencia de granos de trigo sin declarar en envases de guisantes superfinos 550g de la marca FINDUS vendidos en Madrid.

La distribución inicial fue a las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Asturias, Canarias, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Valencia, Galicia, Baleares, Rioja, Murcia y País Vasco.

Se trata de los guisantes superfinos envasados en bolsa de plástico, con número de lote 'L3166670GV'. Las autoridades explican que, como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten, que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

También advirtieron de la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en el producto harina de legumbres de la marca CASA MANERO S.L

Como medida de precaución, se recomienda a aquellas personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares se abstengan de consumirlo. En este sentido apuntan que el consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población.

Publicidad