Paquita es, de entre los viajeros de ‘Por el mundo a los 80’, la que empezó siendo más tímida y, con el paso de los días, la que se está siendo más lanzada. Está demostrando que le gusta viajar y ha explicado por qué hasta ahora nunca lo había hecho: ella y su marido trabajan hasta los fines de semana y, cuando se jubilaron, él enfermó y ella se quedó viuda. No obstante, entre las mayores felicidades de su vida está haber facilitar unos buenos estudios a sus hijos.