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Para 4 personas
Arguiñano prepara un clásico andaluz: gazpacho caliente de papa
Un gazpacho diferente pero igual de rico, donde la tradición y el sabor se unen en un plato reconfortante y delicioso.
Karlos Arguiñano ha preparado este gazpacho caliente de papa, una sorpresa para muchos que nos muestra que el gazpacho no tiene que ser siempre frío. La combinación de papas, con el pimiento verde y el tomate crea un sabor intenso que nos recuerda a la cocina casera y tradicional.
Este gazpacho es perfecto para disfrutar como acompañamiento a otros platos, y su preparación es sorprendentemente sencilla, lo que lo hace ideal para cualquier ocasión. Con la receta de Arguiñano, podemos descubrir un nuevo lado del gazpacho y disfrutar de un plato que conecta con la tradición y la cultura andaluza.