Lo que se ofrece en la ruta de la tapa vegana de Valencia son aperitivos, en apariencia muy comunes, pero los platos que hay en esta nueva iniciativa están hechos con alimentos alternativos que simulan muy bien la carne o cualquier ingrediente de origen animal.

Mucho más que una dieta alimenticia, un estilo de vida para muchos. Una ruta de las tapas veganas con una misión: que la gente sepa la gran variedad que ofrece el veganismo. Desde migas, pasando por los purés hasta la bollería, son muchos de los productos que se ofrecen en esta feria.

Una iniciativa para que los ya expertos disfruten de alimentos un poco más diferentes, y para que los novatos también puedan conocer nuevos sabores.