UN CHEF FRANCÉS CON DOS ESTRELLAS MICHELÍN
La gastronomía se lanza a la conquista del espacio de la mano de Alain Ducaisse
Los astronautas de la Estación Espacial Internacional han contado este año con un cocinero de lujo para su peculiar celebración de la navidad. Un chef francés con dos estrellas Michelín que se ha encargado del menú. Eso sí, ha tenido que ser en formato sobre.
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Los astronautas de la Estación Espacial Internacional estarán lejos de sus familiares y desde luego vivirán unaNavidaddiferente pero se intenta que sean unos días especiales también para ellos. El más afortunado,Tomas Pesquet, el astronauta francés ha tenido un menú de lujo que le ha preparado uno de los mejores chef del mundo, un compatriota, Alain Ducaisse.
"Como plato principal voy a tener Suprema de pollo con colmenillas, una delicia que vamos a compartir juntos porque hay para todos y de postre Pan de Jengibre".
La estadounidense Peggy Withson se ha ocupado de las bebidas. "Tengo una sidra envasada y cacao" nos dice.
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Y el comandante también americano nos adelanta el menú de Nochevieja. Platos tradicionales de los Estados Unidos.
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