Hallan un bizcocho de 106 años en perfecto estado en la Antártida

Científicos neozelandeses han encontrado un bizcocho de fruta de hace 106 años casi en perfecto estado en un refugio de la Antártida. Creen que podría haber pertenecido a la expedición de Robert Falcon Scott, que llegaron a la Antártida en 1912 y murieron en el viaje de vuelta, según recoge la fundación Antarctic Heritage Trust.

El bizcocho estaba envuelto en papel y en una lata de estaño y fue fabricado por la empresa británica Huntley & Palmers. Según los expertos, el bizcocho de fruta es ideal para las condiciones de la Antártida debido a su elevado contenido de energía.

Según ha explicado la directora del proyecto de investigación, Lizzie Meek, los visitantes podrán ver el bizcocho en la estantería del refugio junto a los demás hallazgos.