PROGRAMA 1 - Richard Alcayde Taco de merluza de pincho con crema de papaya, gamba roja, moluscos, ensalada de apio e hinojo y alga codium
RECETAS PROGRAMA 1 - MANU Núñez Codorniz en escabeche de curry, puré de patata cítrico y paté de sus interiores
RECETAS PROGRAMA 1 - MARÍA ROSA GARCÍA Codorniz sobre regañá con endivias braseadas y sus jugos reducidos
RECETAS PROGRAMA 1 - Richard Alcayde Pechuga de azulón con su jugo escabechado, praliné salado de pistachos, verduritas y encurtidos
RECETAS PROGRAMA 1 - Eva de gil Pintada en distintas cocciones, con costra de avellana y espárragos en texturas