NUEVOS MITOS DE LOS ALIMENTOS

¿Las patatas engordan?

La patata es uno de los alimentos más universales que existen, y llegó a Europa de la mano de los conquistadores españoles en el siglo XVI. Desde entonces, se ha convertido en un ingrediente fundamental en nuestra gastronomía, pero mucha gente prefiere sustituirlas por ensaladas, por ejemplo, por miedo a engordar. ¿Quieres saber cuánto engorda realmente una patata?