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OPERACIÓN PINZA ROJA
Intervenidas 150 toneladas de cigalas en Galicia por no cumplir con las normas sanitarias
El Servicio Marítimo de la Guardia Civil y el Servicio de Inspección Veterinaria de Guardacostas de Galicia, han inmovilizado 153 toneladas de cigalas, valoradas en 4,5 millones de euros, por no poder garantizar las debidas condiciones sanitarias.
Se trata de la segunda fase de la operación en la que se ha inspeccionado una empresa de A Coruña distribuidora de productos procedentes del mar y la empresa de congelados de donde procedían los crustáceos.
El Servicio Marítimo de la Guardia Civil y el Servicio de Inspección Veterinaria de Guardacostas de Galicia han incautado 153 toneladas de cigalas por no cumplir con las garantías sanitarias ni de trazabilidad. Se estima que el valor total asciende a 4,5 millones de euros en el mercado.
La operación "pinza roja" se puso en marcha el pasado 4 de julio, donde se intervinieron 45 toneladas de cigalas, según la Guardia Civil.
El objetivo de la operación es retirar las cigalas que salen a mercado carentes de trazabilidad, es decir, de su procedencia y sin las pertinentes garantías sanitarias.
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