Entramos en la 'zona cero' de la explosión de Tui

Cada año, en julio, los campos de lavanda se llenan de flores púrpuras que atraen a miles de turistas. Pero no es oro todo lo que reluce para los agricultores. Desde la pandemia de COVID, los precios de estas aromáticas han caído en picado un 70 %, y además ahora se enfrentan a una dura competencia: las esencias sintéticas de productos químicos, más baratas.

Las fábricas están produciendo al máximo para evitar otro desabastecimiento como el de 2022.